La receta de hoy os encantará a toda la familia: QUICHE LORRAINE O QUICHE DE JAMÓN Y QUESO. Es una cena ideal, deliciosa y que podéis dejar preparada con antelación. En casa me hacen la ola cuando la cocino, les encanta a todos. La receta pide Jamón cocido y bacon, aunque podéis jugar con el […]

La receta de hoy es una de esas recetas con las que siempre triunfareis: croquetas de carne, además no unas cualquiera, no, son Las mejores croquetas de carne para niños. Quedan super cremosas, como en casa nos gustan. Además queda todo muy picadito para que los pequeños detectores no encuentren los temidos tropezones. Se hacen […]

Aquí un clásico de casi todas las semanas: unas ricas patatas estofadas con lomo. Los pequeños se las comen estupendamente. Es una receta sana (la enriquecemos con calabacín), rápida, fácil y además económica… Un completo total!!! Normalmente usamos carne de lomo, ya que tiene poca grasa y nos gusta como queda, pero si os parece […]

Con esta receta tendremos un rico caldo casero rápido. Ayyy el caldito calentito… De cuantos apuros me ha sacado y que bien sienta al cuerpo. Además de ser algo sano, super rico, fácil y económico de preparar tenemos un plus realmente grande: que a los niños les encanta!!! es una de las cenas estrella en […]

Y he aquí de nuevo una receta de las que nos gustan en casa: Crema de verduras con queso “sana, rica y fácil de preparar”. Crema de verduras con queso, o como la llaman mis peques para obviar la palabra prohibida: “puré de queso”. En este caso, os damos la opción de cocinar a dos […]

¿A quién no le gusta una rica CARNE CON TOMATE? Deliciosa, en casa se chupan los dedos con esta carne con tomate. Para mojar pan (nunca mejor dicho), solemos acompañarla con unas patatas fritas o al microondas, depende de la ocasión. A veces, con un arroz blanco salteado, que también queda muy rico. Solemos usar […]

Y hoy vamos con un verdadero clásico: una rica TARTA DE MANZANA para toda la familia. Me encanta probar nuevas recetas, tanto dulces como saladas. Con esta receta de tarta de manzana conseguiréis que vuestra casa huela de maravilla, un olor delicioso que inundará toda la casa, y además os transportará a vuestra infancia seguro. […]

Y vamos con otro clásico de los que nunca fallan: pasta con salsa de tomate casera y chorizo. Sin duda, uno de los platos estrella en Villapaciente. Tanto padres como hijos nos chupamos los dedos con esta receta. Aprovecho cuando tengo excedente de tomates y hago la salsa. Después, congela muy bien, y cuando la […]

Las hamburguesas caseras para niños y mayores son una de mis recetas preferidas. Si, me confieso, me encanta la “comida hipercalórica”, aunque la evitamos en la medida de lo posible. Cuando llega el fin de semana nos gusta hacer estas adaptaciones con los peques: con una buena materia prima, y cocinado en casa, deja de […]

Comer estos ricos filetes de lomo con salsa de manzana es sensacional. Es una receta fácil de preparar e hipocalórica, ideal para dietas (eso si, la salsa está para mojar pan! avisados quedáis) Además es económica, por lo que si tenemos invitados en casa es una opción realmente buena. Se puede preparar con antelación y […]